Molde de aluminio para bizcochos destinado a panaderos, pasteleros, empresas de catering y profesionales de la restauración
El molde de aluminio para bizcochos de 1050 ml es un recipiente de cocción versátil destinado a panaderos, pasteleros, empresas de catering y profesionales de la restauración. Con unas dimensiones interiores de 220 x 94 mm, este molde de aluminio permite preparar, hornear, conservar y presentar numerosas recetas dulces o saladas. Su aluminio brillante, de 70 micras de grosor, ofrece un soporte práctico para las elaboraciones profesionales. Resistente a un amplio rango de temperaturas, desde -20 °C hasta +380 °C, puede pasar directamente del congelador al horno según las necesidades de producción. Envasado en cajas de cartón de 500 moldes, resulta especialmente adecuado para profesionales que buscan moldes de bizcocho desechables, fáciles de almacenar y adaptados a la producción habitual de pasteles, tartas y preparaciones de catering.
Bandeja de aluminio de 1050 ml para pasteles salados, tartas, repostería y preparaciones de catering
Graciasgracias a su capacidad de 1050 ml, este molde es ideal para preparar pasteles salados, tartas y diversos productos de pastelería. También puede utilizarse para diversas recetas de catering que requieran un recipiente resistente al horneado y a los cambios de temperatura. El molde de aluminio para bizcochos soporta temperaturas de hasta +380 °C, lo que permite su uso en el horno para hornear o recalentar las preparaciones. También resiste temperaturas de hasta -20 °C, por lo que es apto para su conservación en el congelador. Esta versatilidad permite a los profesionales preparar sus recetas con antelación, conservarlas y, posteriormente, cocinarlas o recalentarlas en el mismo recipiente. Por último, su aspecto de aluminio brillante ofrece una presentación sencilla y profesional de las preparaciones.
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